Benvenuti
Cantina Comandini dal 1863, con i suoi oltre 150 anni di storia, rappresenta la più antica osteria del territorio delle Colline Romane.
Chi siamo
Il locale, che occupa le cantine dell'antico Palazzo Senni dei primi '800, è oggi ancora più accogliente grazie ad un accurato restauro, durato ben due anni, il quale è riuscito a conservare intatte le caratteristiche di un tempo: dai pavimenti, ai soffitti a volta, alle pareti rocciose.
Fiore all'occhiello della cantina, che la rende ancora più caratteristica e preziosa, è la grande grotta scavata nel tufo che si dirama fin sotto la piazza principale.
La Cantina propone una ricca selezione di vini, formaggi, insaccati, confetture e dolciumi in arrivo direttamente dalle fattorie e dalle piccole aziende locali ed ancora, mantenendo la sua forte connotazione territoriale, si possono gustare i piatti tipici della cucina "castellana" e Romana.
Il nostro locale
La cantina si trova in eccellente posizione, al centro della città di Frascati, con ampi parcheggi adiacenti, può ospitare fino a 200 persone nei suoi ambienti interni, mentre all'esterno è disponibile un ampio spazio attrezzato, nella stagione estiva, con tavoli all'aperto per circa 100 persone.
Originalità e tradizione
Completamente ricavato nelle antiche cantine dove venivano lavorate le uve della zona dai maestri vinai
Gusto e ricercatezza
Una selezione di vini della zona unita al sapiente abbinamento dei sapori classici e rivisitati della cucina del territorio
Ambiente e raffinatezza
Un ambiente sobrio arredato con gusto per riportarvi al tempo della tradizione popolare dei castelli romani
Pizzeria e cucina
I gusti si uniscono per soddisfare i palati più esigenti della cucina classica romana e gli amanti della buona Pizza
Spazio ed intimità
Con i suoi ampi ambienti Cantina Comandini è in grado di accogliere grandi gruppi ma al contempo soddisfare chi cerca l'intimità di un bistrò per una cena romantica
Corsi di cucina
Cantina Comandini organizza attività di team building riservate ad aziende ed incentive house
Dove siamo
Via Emanuele Filiberto Duca d'Aosta 1
00044 Frascati RM
Telefono e Fax: 06 94010384
e-mail: info@cantinacomandini.it
